Sedan hösten 2016 har flera personer smittats av tarmbakterien Ehec i Sverige, varav några även drabbats av allvarlig följdsjukdom. Nu bekräftar Livsmedelsverket att utbrottet härstammar från nötfärs som säljs både färskt och fryst.
Bjärefågel i Torekow AB tar ett stort steg mot ökad hållbarhet och bättre klimat. Som första kycklingproducent i Sverige klimatcertifierar de nu sin uppfödning och produkten Bjärekyckling.
Sveriges myndigheter som arbetar för säker mat och dricksvatten tar nu ett helhetsgrepp för att bli bättre. Fyra fokusområden införs.
Nu anmäler Livsmedelsverket Svea kött i Malmö AB för att ha sålt tyskt kött som svenskt. Företaget har från januari till början av april 2016 tagit emot och sålt vidare 21 ton tyskt svinkött utan att ange ursprunget.
