Kött granskas hårdare tack vare ny metod
Då ett flertal misstag har skett vad gäller märkning av svenskt kött, ska nu ett förtroende återupprättas med hjälp av en ny metod. Genom att mäta isotoper i djurens vatten, kan köttets ursprung lokaliseras, ända ner till den enskilda gården, skriver DN.