Via en grossist har ägg kontaminerade med bekämpningsmedlet fipronil kommit in i Sverige från Nederländerna. Men hur många ägg måste man äta för att hälsan skall påverkas av insektsgiftet? Det har det tyska institutet för riskbedömning utrett i en preliminär studie.
Enligt konsumenttidningen Råd & Röns analyser av tolv olika märken innehåller var tredje påse gojibär för höga halter bekämpningsmedel. Överkonsumtion av dessa bär kan leda till skakningar i kroppen och illamående, enligt Anneli Widenfalk på Livsmedelsverket.
Forskare från KTH har hittat en ersättare till de bekämpningsmedel som används idag: "Detta är en mycket enkel behandlingsmetod," säger Anna Ohlsson forskare vid KTH.
Livsmedelsverkets uppdaterade kvalitetskontroll visar hur höga halter bekämpningsmedelsrester det finns i maten på den svenska marknaden.
