I Stockholms län har fem smarta återvinningscentraler hittat ett sätt att rädda alla de äpplen som annars slängs i onödan. Förutom att många av de äpplen som kastas på återvinningscentraler är fullt ätbara, så finns det ett annat sätt att ta till vara på dem.
– Den stora nyttan är att man kan ha det som drivmedel i bilar och bussar. Man kan ersätta fossilt bränsle med biogas istället, säger Carin Kvillborn, teknisk utredare Stockholm Vatten till SVT.
När SVT frågar om de fått in mycket frukt, svarar Carin Kvillborn att de fick in 235 ton fallfrukt förra året vilket går att jämföras med att åka elva varv runt jorden med en biogasbil.
